Adăugarea de sorg sau jowar în regim ta samite manca călătoria ta de moarte în putere. Încercați aceste rețete simple de jowar pentru pierderea în putere, orisicine sunt sărace în calorii și bogate în fibre.
Sorgul, stiut și sub numele de jowar, este un cereal stiut pentru valoarea sa nutritivă și pentru beneficiile potențiale pentru pierderea în putere. Jowar este un completare versatil la regim ta, datorită conținutului său insanatosit de fibre, vitamine și minerale. De la sărat la nesarat, există numeroase rețete de sorg orisicine te pot a sustine să scapi de kilogramele în catifea fără a a discredita gustul. Fie că sunteți în căutarea unui mic pranz bogat, a unui prânz satisfăcător sau a unei gusta ușoare, jowar se samite încadra în toate mesele dumneavoastră. Asadar, haideți să explorăm unele dintre cele mai bune rețete de jowar pentru pierderea în putere, pentru a vă darui un imbold sănătos dietei.
Ce este jowar?
Jowar, stiut și sub numele de sorg, este un tip de paine orisicine este cult pe scară largă în India și în alte părți ale lumii. Este un mancare de bază în multe diete tradiționale și este identificat pentru valoarea sa nutritivă. Jowar este în mod natura fără gluten, ceea ce îl executa o scrutin populară pentru cei cu intoleranță la gluten sau vatamare celiacă. Este mult în fibre alimentatie, proteine și nutrienți esențiali bunaoara sider, calciu și vitamina B, așa cum s-a dezvelit într-un scoala publicat în Miraculous Millets. Boabele au o aromă ușor de nucă și pot fi folosite într-o diversitate de diferi de mâncare, inclusiv rotis (pâine plate), clic, salate și produse de placintarie. Jowar este, de atare, respectat favorabil pentru sănătatea inimii, mistuiala și gestionarea greutății.
Cele mai bune rețete de jowar pentru pierderea în putere
Iată câteva dintre cele mai bune rețete de jowar pentru pierderea în putere, așa cum a sugerat nutriționistul Susmita N.
1. Jowar rula
Anotimp de meditare: 10 minute
Anotimp de meditare: 20 de minute
Anotimp nemarginit de gătire: 25 minute
Servește la: 4-5
Ingrediente:
- Făină Jowar: 1 cană
- Apă caldă: La lipsa
- Un steah de slatina (facultativ)
Metodă:
- Într-un castron, adăugați făină de jowar și un steah de slatina.
- Adăugați puțină apă caldă și frământați-o într-un maia fraged.
- Împărțiți aluatul în bile a se scurta.
- Rotiți fiece cotca într-un rula neted, sferiform, folosind un manivela.
- Încinge o tawa (prătar) la foc cadru și gătește rula pe ambele părți până când corabier pete cafeniu descuiat.
- Serviți canicular cu curry sau legume la scrutin.
2. Jowar Upma
Făcând cadenta: 30 de minute
Ingrediente:
- Grits Jowar: 1 cană
- Apă: 2 căni
- Seminte de rapita salbatica: 1/2 lingurita
- Seminte de secarea: 1/2 lingurita
- Frunze de curry: 8-10
- Legume tocate (morcovi, mazăre, soia; fasole-soia): 1 cană
- Puiac: 1, tocata
- Ardeica repede ecologisti: 2, valet
- Pudră de turmeric: 1/4 linguriță
- Spirit: indaratul pofta
- Suc de limonie: 1 caus
- Stup: 1 caus
Metodă:
- Prăjiți grădina de jowar într-o ranel până când lasă o aromă, atunci puneți osebi.
- Încinge uleiul într-o ranel și adaugă semințele de muștar, semințele de coriandru și frunzele de curry.
- Adăugați bulb tocată și piparca repede ecologisti, căliți până ce bulb devine translucidă.
- Se a pune legumele tocate si a prafui de turmeric, se calesc cateva minute.
- Se toarnă apă, se a produce la ebulitie, atunci se adaugă slatina.
- Adăugați progresiv nisipurile de jowar prăjite în cadenta ce amestecați neincetat.
- Gătiți la foc mic până când apa este absorbită și upma este gătită.
- Opriți focul, adăugați zeama de varza de lămâie și amestecați cumsecade.
- Se serveste canicular, ornata cu chimen rece.
3. Salată proaspătă
Făcând cadenta: 15 minute
Ingrediente:
- Boabe de jowar fierte: 1 cană
- Cucumar cheltuire: 1/2 cană
- Roșii tocate: 1/2 cană
- Puiac tocata: 1/4 canata
- Ardeica gros cheltuire: 1/4 cană
- Suc de limonie: 1 caus
- Stup de măsline: 1 lingură
- Spirit si spirit: indaratul pofta
- Ierburi proaspete (patrunjel-cainesc sau chimen): pentru sortiment
Metodă:
- Într-un castron puhoi, combinați jowarul clocot, castraveții, roșiile, bulb și ardeiul gros.
- Stropiți cu suc de lămâie și ulei de ricin de măsline.
- Se condimentează cu slatina și spirit, atunci se amestecă pentru a se amesteca cumsecade.
- Se ornează cu ierburi proaspete și se servește.
4. Jowar dosa
Făcând cadenta: 25 de minute
Ingrediente:
- Făină Jowar: 1 cană
- Făină de orez: 1/4 cană
- Griș (rava): 1/4 cană
- Seminte de secarea: 1/2 caus
- Ardeica repede ecologisti: 2, cheltuire
- Ghimbir: bucată de 1 inch, ras
- Apa: la lipsa
- Spirit indaratul pofta
- Stup pentru gătit
Metodă:
- Într-un castron, combinați făina jowar, făina de orez, grisul, semințele de coriandru, ardeiul repede și ghimbirul.
- Adăugați progresiv apă pentru a a reprezenta un maia subțire, turnabil.
- Se încălzește o ranel antiaderentă și se toarnă un doldora de maia, întinzându-l subțire.
- Stropiți ulei de ricin pe invecina și gătiți până se rumenesc pe ambele părți.
- Se serveste canicular cu chutney sau sambar.
5. Mlat Jowar
Făcând cadenta: 15 minute
Ingrediente:
- Făină Jowar: 1/4 cană
- Apă sau lapte batut; lapte batut: 2 căni
- Jaggery sau cuscrisor: 1 caus (facultativ)
- A pudrui de cardamom: un steah
- Nuci și stafide: pentru garnisit
Metodă:
- Într-o ranel, amestecați făina de jowar cu apă sau lapte batut; lapte batut pentru a obține un imixtiune unitar.
- Gatiti la foc mic, amestecand neincetat intinzator se ingroasa.
- Adăugați jaggery sau cuscrisor pentru dulceață, dacă doriți, și pudră de cardamom.
- Gatiti totusi cateva minute intinzator cand sunt intreg fierte.
- Se ornează cu nuci și stafide înainte de ospa-tare.
6. Jowar Khichdi
Anotimp de meditare: 40 de minute (inclusiv timpul de înmuiere)
Ingrediente:
- Boabe Jowar: 1/2 cană
- Moong dal zimt: 1/4 cană
- Legume tocate (morcovi, soia; fasole-soia, mazăre): 1 cană
- Seminte de secarea: 1/2 caus
- Pudră de turmeric: 1/4 lingură
- Spirit: indaratul pofta
- Apă: 3 căni
- Ghee sau ulei de ricin: 1 caus
Metodă:
- Se înmoaie boabele de jowar în apă câteva ore, atunci se scurg.
- Se încălzește ghee sau ulei de ricin într-o oală sub tensiune, se adaugă semințele de coriandru și se prăjește.
- Se a pune legumele tocate si se calesc cateva minute.
- Adăugați boabe de jowar înmuiate, moong dal, pudră de turmeric, slatina și apă.
- Închideți capacul și gătiți la foc cadru cadenta de 3-4 fluiere.
- Odată ce presiunea se eliberează, deschideți capacul și amestecați cumsecade.
- Se serveste canicular cu iaurt sau muraturi.
7. Escorta Jowar
Făcând cadenta: 40 de minute (inclusiv timpul de înmuiere)
Ingrediente:
- Boabe Jowar: 1/4 cană
- Legume tocate (morcovi, teler, bulb): 1 canata
- Usturoi salbatic: 2 catei, tocati
- Bulion de legume: 3 căni
- Spirit si spirit: indaratul pofta
- Stup de măsline: 1 lingură
- Ierburi proaspete (cimbrisor sau patrunjel-cainesc): pentru garnisit
Metodă:
- Se înmoaie boabele de jowar în apă câteva ore, atunci se scurg.
- Se încălzește ulei de ricin de măsline într-o oală puhoi și se călește usturoiul și bulb până se înmoaie.
- A pune legumele tocate si se caleste cateva minute.
- Se toarnă bulionul de legume și se a produce la ebulitie.
- Adăugați boabele de jowar înmuiate, slatina și spirit.
- Se readuce focul și se a coace cadenta de 20-25 de minute până când jowar-ul este gătit.
- Se ornează cu ierburi proaspete și se servește canicular.
8. Clatite Jowar
Făcând cadenta: 20 de minute
Ingrediente:
- Făină Jowar: 1 cană
- Pulbere de matur: 1 lingurita
- Un steah de slatina
- Buruiana-de-friguri (sau lapte batut; lapte batut plantar): 1 cană
- Ou (sau ou de in pentru vegan): 1
- Magiun sau mursa de arțar: 1 lingură (opțional)
- Stup sau unt: pentru gătit
Metodă:
- Într-un castron, combinați făina de jowar, praful de matur și sarea.
- Adăugați laptele, oul și mierea (dacă folosiți) și amestecați până se omogenizează.
- Se a pripi o ranel antiaderenta si se spoi calm cu ulei de ricin sau unt.
- Turnați un doldora de maia pe ranel și gătiți până se formează bule la suprafață.
- Întoarceți și gătiți cealaltă latura până devine cafeniu aurit.
- Se serveste canicular cu fructe proaspete sau iaurt.
Aceste rețete nu sunt oarecum hrănitoare, ci și ajută la pierderea în putere, oferind fibre ridicate, index glicemic scăzut și nutrienți esențiali.
Cum ajută jowar la pierderea în putere?
Jowar este o boabă excelentă pentru pierderea în putere datorită conținutului său insanatosit de fibre și indicelui glicemic scăzut, așa cum s-a constatat într-un scoala publicat în Food Research International. Iată cum ajută, așa cum a explicat expertul.
1. Conținut insanatosit de fibre
Jowar este mult în fibre alimentatie, orisicine promovează o senzație de sațietate, reducând aportul public de calorii și prevenind supraalimentarea. Această fibră ajută, de atare, digestia și previne constipația, orisicine samite fi o barieră pentru gestionarea eficientă a greutății.
2. Indicele glicemic scăzut
Jowar are un index glicemic scăzut, ceea ce înseamnă că eliberează domol glucoză în fluxul sanguin, ajutând la menținerea nivelului asezator de zahăr din sânge. Aiest treaba previne creșterile bruște ale nivelului de insulină, reducând depozitarea grăsimilor și voie de mâncare.
3. Bogată în proteine
Jowar este o sursă bună de proteine pe bază de plante, orisicine este esențială pentru repararea și creșterea mușchilor. Proteinele ajută, de atare, la stimularea metabolismului, ajutând la arderea mai eficientă a caloriilor.
4. Imbelsugat în nutrienți
Jowar oferă vitamine și minerale esențiale orisicine susțin sănătatea generală, făcând mai ușor să ții la o dietă echilibrată, bogată în nutrienți, în cadenta ce slăbești.
Care ar a se cuveni să evite rețetele de jowar sau sorg?
Deși jowar este în public sănătos, unii oameni ar a se cuveni să evite sau să limiteze aportul:
- Persoane cu grad scăzut de sider: Jowar conține fitați, orisicine pot intretaia cu absorbția fierului. Persoanele cu anemie sau cu grad scăzut de sider ar a se cuveni să consume jowar cu moderație și să se asigure că primesc bugat sider din alte surse.
- Cei cu alergii la paine: Deși jowar nu conține gluten, persoanele cu eruptie generală sau intoleranță la paine ar a se cuveni să fie precaute și să se consulte cu un furnizor de asistență medicală înainte de a-l cuprinde în regim lor.
- Persoanele cu probleme digestive: Conținutul insanatosit de fibre din jowar samite fi delicat de mistuit pentru unii, în sui-generis pentru cei cu sindrom de colonist nervos (IBS) sau alte tulburări digestive. Cel mai cumsecade este să introduceți jowar progresiv în dietă.
- Persoanele orisicine urmează o dietă săracă în carbohidrați: Jowar este un cereal mult în carbohidrați, așa că cei orisicine urmează o dietă strictă săracă în carbohidrați sau cetogenă ar a merge a voi să-l evite.
(eticheteToTranslate)rețete sănătoase